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| Título: | La comida en la historia Argentina |
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| Autor principal: | |
| Edició: | 7a ed. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Sudamericana
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| Fecha de edición: | 2018 |
| Descripció física: | 310 pag. 23 x 16 cm. |
| ISBN: | 978-950-07-5641-9 |
| Matèries: |