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書誌詳細
Título:Cocina para celíacos
第一著者: Taverni, Cristina M.
版:2a ed.
出版事項: Buenos Aires Imaginador
Fecha de edición:2003
物理的記述:123 p. 20 cm.
シリーズ:Biblioteca del hogar y la familia
要約:Las personas que padecen la enfermedad celíaca no tienen por qué estar condenadas a limitaciones importantes en su alimentación, y en esto radica el objetivo de este libro: brindar a los celíacos una gran variedad de platos fríos y calientes, además de sopas, postres y panificados, especialmente diseñados según las características de la enfermedad. Descubra todas las posibilidades que brindan los ingredientes y, por medio de inteligentes combinaciones, haga que la mesa de todos los días se vista de color y sabor.
ISBN:9507683372
主題: