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| Título: | FABRICACIÓN casera de herramientas e implementos para la huerta : herramientas de huerta para personas con capacidades diferentes |
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| Corporate Author: | |
| Published: |
Buenos Aires
INTA
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| Fecha de edición: | 2004 |
| Physical Description: | 140 p. il. 28 cm. |
| Summary: | En la huerta no hay elemento de ayuda más valioso que una buena herramienta. Si la huerta orgánica es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año, la fabricación casera de herramientas e implementos para la misma es una forma de aproximar tecnología a las realidades de quienes deciden obtener alimentos frescos en pequeña escala y a nivea artesanal, equilibrando las condiciones de una herramienta apropiada con la generación de nuevas capacidades, aptitudes y habilidades en quienes las desarrollan y emplean, es descubrir oportunidades con lo que se tiene "al alcance de la mano".
El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del Programa ProHuerta de promoción de la autoproducción de alimentos que implementa el INTA con apoyo del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, en el marco del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria "El Hambre más urgente". En este caso, buena parte de las Fichas Técnicas expuestas surgen de la interacción entre técnicos y huerteros del Programa. Se trata de herreros, docentes de escuelas primarias, especiales, de formación profesional, talleres municipales, terapistas ocupacionales, etc., que han experimentado y adecuado prototipos propuestos por el programa o bien rescatados de algún avezado artesano o agricultor ... (De la contratapa, por Daniel N. Díaz). |
| ISBN: | 9875210854 |
| Subjects: | |
| Bibliography: | Bibliografía: p. 137. |
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