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| Título: | Picadas : Bocaditos y Aderezos |
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| Main Author: | |
| Edition: | 1a. ed. |
| Published: |
Buenos Aires
Dos Tintas
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| Fecha de edición: | 2009 |
| Physical Description: | 96 p. : 20 x 14 cm. |
| Summary: | Todas los secretos para crear las más innovadoras presentaciones a la hora de la ceremonia de la picada: fiambres, quesos, encurtidos, carnes en escabeche y ahumadas, bocaditos, salsas, patés y otros aderezos para lucirse. |
| ISBN: | 987-1243-27-8 |
| Subjects: |