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| Título: | Historia de los remates feria en la Argentina el comercio de ganado actual en la Argentina, Australia, Brasil, E.E.U.U. y Uruguay |
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| Autor corporatiu: | |
| Altres autors: | |
| Edició: | 1a. ed. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado
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| Fecha de edición: | 2005 |
| Descripció física: | 135 p. fot. byn. 23 cm. |
| Sumari: | Sinopsis:
¿Qué es el remate feria?
En un intento de definición podríamos decir que es el lugar en donde se desarrolla una fiesta organizada como culminación de una etapa de producción. Esa tarea se inicia algunos días antes con la visita al campo "para juntar la hacienda", continúa en la feria con el aparte y la clasificación, la recorrida del martillero revisando los lotes e imaginando su futuro comprador mientras recorre nerviosamente la lista de los invitados al remate, para --luego-- compartir tanto junto a compradores y vendedores como a encargados, peones y colaboradores, simulando estar distendidos, un trozo de carne y alguna copa "como para tantear el ambiente".
En el inicio del remate --la hora de la verdad-- todos valen por igual: chicos, medianos y grandes operadores.
Todos tienen la oportunidad de participar. Los vendedores, obteniendo un justo valor, acorde con la calidad y no con la cantidad de lo producido; el comprador, ofertando de acuerdo con su posibilidad de compra y sin estar obligado por la cantidad.
Es la hora en que el martillero, impostando la voz como el mejor actor, inicia la puja y, al bajar el martillo busca las miradas de aprobación del vendedor por el precio obtenido y del comprador por la satisfacción de la compra. |
| ISBN: | 9872097712 |
| Matèries: |