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| Título: | Técnicas del manejo de los alimentos. |
|---|---|
| Main Author: | |
| Edition: | 3 ed. |
| Published: |
Buenos Aires
Eudeba
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| Fecha de edición: | 2009 |
| Physical Description: | 320 páginas |
| ISBN: | 9789502316611 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Manuel Belgrano
Santa Fe - Los Quirquinchos