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Bibliographic Details
Título:Parrillas hogareñas y de uso comercial
Main Author: Barbado, Jose Luis
Edition:/1ºed.
Published: Argentina Buenos Aires:Albatros
Fecha de edición:2005
Physical Description:63 p.
Series:Básicas
Summary:¿Cómo construir parrillas para preparar asados familiares o destinarlas a una actividad comercial? Con instrucciones sencillas y los dibujos técnicos, se podrán construir parrillas en un patio, en el jardín trasero, adosado a una pared exterior, delante de un quincho o en un restaurante, con el fin de deleitar a los comensales con exquisitos manjares.
ISBN:9502411072
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