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| Título: | COMPENDIUM OF METHODS FOR THE MICROBIOLOGICAL EXAMINATION OF FOODS |
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| Autor principal: | |
| Publicat: |
WASHINGTON D.C.
SPECK MARVIN
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| Fecha de edición: | 1984 |
| Descripció física: | 914 p. |
| ISBN: | 0875531172 |
Biblioteca Popular Rómulo S. Naón
Buenos Aires - San Fernando