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Bibliographic Details
Título:El nuevo cocinero científico cuando la ciencia se mete en la cocina
Main Author: Golombek, Diego
Other Authors: Schwarzbaum, Pablo, Nemitz, Mariana
Edition:4 ed.
Published: Buenos Aires Siglo XXI
Fecha de edición:2012
Physical Description:240 p. il. 19 x 14 cm.
Series:Ciencia que ladra...
ISBN:9876292443
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