Holdings: Bromatología :: Catalogo colectivo

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Bibliographic Details
Título:	Bromatología
Main Author:	Montes, Adolfo Leandro
Published:	Buenos Aires Eudeba
Fecha de edición:	1969
Physical Description:	716 p.
Subjects:	BROMATOLOGIA ALIMENTOS VEGETALES ALIMENTOS GRASOS ALIMENTOS > CONTROL DE CALIDAD

Biblioteca Popular José Ingenieros