Loading…
| Título: | Mal comidos : Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando |
|---|---|
| Main Author: | |
| Edition: | 10a ed. |
| Published: |
CABA
Planeta
|
| Fecha de edición: | 2019 |
| Physical Description: | 464 p. |
| Summary: | Investigación rigurosa sobre los procesos productivos de los alimentos donde confluyen la experimentación científica, el desequilibrio ecológico, la corrupción, la especulación financiera, las convulciones sociales, etc. |
| ISBN: | 9789504934530 |
| Subjects: |