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| Título: | ALIMENTOS. INTRODUCCION TECNICA Y SE- GURIDAD |
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| Autor principal: | |
| Publicado em: |
BS AS
EDICIONES TURISTICAS
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| Fecha de edición: | 2002 |
| Descrição Física: | 416 p�ginas |
| ISBN: | 987-9473-13-2 |
| Assuntos: |
Biblioteca Popular Bernardino Rivadavia
Buenos Aires - Monte Grande