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書誌詳細
Título:Mermeladas, dulces y confituras: mermelada de durazno
団体著者: Instituto Nacional de Tecnología Industrial
その他の著者: José Kurlat (Coord.)
版:2a. ed.
出版事項: Buenos Aires Instituto Nacional de Tecnología Industrial
Fecha de edición:2009
物理的記述:24 p
シリーズ:Cuadernillo para unidades de producción
ISBN:978-950-532-141-4
主題: