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| Título: | Turismo y patrimonio gastronómico : una perspectiva |
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| Hovedforfatter: | |
| Andre forfattere: | |
| Udgivelse: | 2a. ed. |
| Udgivet: |
Buenos Aires
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos-CIET
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| Fecha de edición: | 2006 |
| Fysisk beskrivelse: | 191 p. il. y fot. b. y n. |
| ISBN: | 9872054029 |
| Fag: |
Biblioteca Popular Orientación
Entre Ríos - Crespo