| Título: | Alimentos. Introducción Técnica y Seguridad |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מהדורה: | 1a. ed. |
| יצא לאור: |
Buenos Aires
Ediciones Turísticas
|
| Fecha de edición: | 2002 |
| תיאור פיזי: | 416p. 14,5 x 20 cm |
| ISBN: | 987-9473-13-2 |
| נושאים: |
| Título: | Alimentos. Introducción Técnica y Seguridad |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מהדורה: | 1a. ed. |
| יצא לאור: |
Buenos Aires
Ediciones Turísticas
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| Fecha de edición: | 2002 |
| תיאור פיזי: | 416p. 14,5 x 20 cm |
| ISBN: | 987-9473-13-2 |
| נושאים: |