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  • El parrillero científico
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Bibliographic Details
Título:El parrillero científico Trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino
Other Authors: Golombek, Diego (comp.), Williams, Roberto J. J., Schwarzbaum, Pablo J., Aliverti, Virginia, Lasta, Gregorio, Koppmann, Mariana, Bacigalupo, Maju, Barrutia, María, Rizzuto, Flavia, Edelsztein, Valeria, Arbiser, Ariel
Edition:1a ed. 2a reimp.
Published: Buenos Aires Siglo veintiuno
Fecha de edición:2014
Physical Description:224 p. il. 19x14 cm.
Series:Colección ciencia que ladra
ISBN:9789876293761
Subjects:
CIENCIA-COCINA
ASADO
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