Detalles Bibliográficos
| Título: | Carne ovina, cómo transformar pasto en carne Producción, industrialización y comercialización de carne ovina |
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| Autor principal: |
Lanari, M. R. |
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| Otros Autores: |
Mueller, J. P.
(coaut.),
Hervé, M.
(coaut.),
Pueyo, J.
(coaut.),
Galvarini, A.
(coaut.) |
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| Descripción física: | 106 p. |
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| Materias: | |
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