Bibliographic Details
| Título: | El cocinero científico cuando la ciencia se mete en la cocina |
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| Main Author: |
Golombek, Diego |
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| Other Authors: |
Schwarzbaum, Pablo
(coaut.) |
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| Edition: | 2a. ed. |
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| Published: |
Buenos Aires
Siglo XXI
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| Fecha de edición: | 2005 |
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| Physical Description: | 128 p. |
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| ISBN: | 9871105711 |
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| Subjects: | |
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