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| Título: | Turismo y patrimonio gastronómico |
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| Hovedforfatter: | |
| Andre forfattere: | |
| Udgivelse: | 2a.ed. |
| Udgivet: |
Buenos Aires
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos
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| Fecha de edición: | 2006 |
| Fysisk beskrivelse: | 191 |
| ISBN: | 987-20540-2-9 |
| Fag: |