Beholdninger: Introducción a la Bioquímica de los Alimentos

Bibliografiske detaljer
Título:	Introducción a la Bioquímica de los Alimentos
Hovedforfatter:	J.B.S. Braverman
Udgivet:	Omega
Fysisk beskrivelse:	355 pág.
Fag:	BIOLOGIA - BOTANICA - ZOOLOGIA > Bioquímica

Biblioteca Popular Francisco Peñasco