Bibliographic Details
Título:INDUSTRIALIZACION CASERA DEL QUESO
Main Author: FRANKEL, AIDA M.
Published: BUENOS AIRES ALBATROS
Fecha de edición:1990
Physical Description:107 p.
ISBN:9502402988
Subjects:
QUESOS
LACTEOS
FABRICACION
RECETAS

Biblioteca Popular Fábrica Colón

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