Bibliographische Detailangaben
Título:La química de los alimentos
1. Verfasser: Rembado, Mabel
Ausgabe:1º
Veröffentlicht: bUENOS aIRES MINISTERIO DE EDUCACIÓN
Fecha de edición:2010
ISBN:950-00-0742-8
Schlagworte:
ALIMENTOS
QUÍMICA

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