| Título: | La química de los alimentos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Edició: | 1º |
| Publicat: |
bUENOS aIRES
MINISTERIO DE EDUCACIÓN
|
| Fecha de edición: | 2010 |
| ISBN: | 950-00-0742-8 |
| Matèries: |
Biblioteca Popular Albino Capponi
Buenos Aires - Lobos
| Título: | La química de los alimentos |
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| Autor principal: | |
| Edició: | 1º |
| Publicat: |
bUENOS aIRES
MINISTERIO DE EDUCACIÓN
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| Fecha de edición: | 2010 |
| ISBN: | 950-00-0742-8 |
| Matèries: |
Buenos Aires - Lobos