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| Título: | La Leche y sus Derivados |
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| Autor principal: | |
| Edició: | 1ª Ed. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Editorial Atlántida
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| Fecha de edición: | 1945 |
| Descripció física: | 325p. |
| Matèries: |
Biblioteca Popular Nicolas Avellaneda
Córdoba - Cosquín