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| Título: | Carne de vacuno |
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| Edition: | 1a. ed. |
| Published: |
Madrid
Nueva Lente
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| Fecha de edición: | 1988 |
| Physical Description: | 76 p. il. |
| Series: | Gran enciclopedia de la cocina
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| ISBN: | 8475344380 |
| Subjects: |