Bibliographic Details
Título:Curso práctico: Panadería artesanal.
Edition:1a. ed.
Published: Argentina Ediciones Bienvenidas
Fecha de edición:2001
Physical Description:46 p.
ISBN:9879881516
Subjects:
Fabricación y conservación de alimentos sólidos.
Panadería
Panes rellenos

Biblioteca Popular Manuel Lainez

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