Φορτώνει…
| Título: | El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina) apuntes de alquimia culinaria |
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| Κύριος συγγραφέας: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Έκδοση: | 2a. ed. |
| Έκδοση: |
Buenos Aires
Siglo XXI Editores Argentina
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| Fecha de edición: | 2005 |
| Φυσική περιγραφή: | 128 p. |
| ISBN: | 9871105711 |
| Θέματα: |
Biblioteca Popular Aristóbulo del Valle
La Pampa - Hucal