Carregant…
| Título: | La química en los alimentos |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Altres autors: | |
| Edició: | 1a. ed. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Min. de educ. nac. ; Ins. nac. de educ. tecnol.
|
| Fecha de edición: | 2009 |
| Descripció física: | 143 p. |
| Col·lecció: | Las ciencias naturales y la matematica
|
| ISBN: | 9500007429 |
| Matèries: |