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| Título: | Nouveau Manuel complet du Brasseur ou l'art de faire toutes sortes de biéres |
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| Autore principale: | |
| Altri autori: | |
| Pubblicazione: |
París
Encyclopédique de Roret
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| Fecha de edición: | 1853 |
| Descrizione fisica: | 362 p. |
| Soggetti: |