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| Título: | Antioxidantes y radicales libres |
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| Main Author: | |
| Other Authors: | |
| Edition: | 2ª edición |
| Published: |
Madrid
Editorial EDAF
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| Fecha de edición: | 2004 |
| Physical Description: | 175 páginas ; 18x11 cm. Encuadernación rústica |
| Series: | (Vida natural,
132) |
| Summary: | Sinópsis: En este libro se explica claramente qué son los radicales libres, cómo atacan el organismo, cuál es su comportamiento y, sobre todo, cómo pueden ser combatidos mediante los llamados antioxidantes, unos elementos básicamente presentes en las vitaminas A, C y E y que cumplen un papel fundamental para la salud. |
| ISBN: | 8441412308 |
| Subjects: |