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| Título: | Todo sobre el asado |
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| Main Author: | |
| Other Authors: | , , |
| Published: |
Argentina
Televisión Abierta
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| Fecha de edición: | 2016 |
| Physical Description: | 1 videocasete (DVD)(86' min.) |
| Summary: | Sinopsis: Todo sobre el asado es un viaje a lo profundo de la Argentina. El asado es una comida y un ritual. Es primitivo y contemporáneo, salvaje y refinado, un arte y una ciencia. Pocos fenómenos revelan con mayor originalidad y precisión los rasgos esenciales de la identidad nacional. Por primera vez una película le hace frente a esta tradición casi sagrada con una mirada filosa e incorrecta. |
| Subjects: | |
| Género: | Documental |