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| Título: | Carne y política en la Argentina |
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| Autore principale: | |
| Edizione: | 1a. ed. |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires
Hyspamérica
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| Fecha de edición: | 1986 |
| Descrizione fisica: | 253 p. 20 cm. (Biblioteca Argentina de Historia y Política) |
| ISBN: | 9506144028 |
| Soggetti: | |
| Bibliografia: | p.241-253 y al pie de página |