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| Título: | Enología : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino / |
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| Yazar: | |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid
Alhambra
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| Fecha de edición: | 1969 |
| Fiziksel Özellikler: | 308 p. il. 23 cm. |
| Seri Bilgileri: | Zairos : tecnología de los productos alimenticios
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| Konular: |
Biblioteca Popular Sociedad Franklin
San Juan - San Juan