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Podrobná bibliografie
Título:INDUSTRIALIZACION DEL CERDO: MATANZA, PREPARACION DE SU CARNE, SALAZON Y AHUMADO, CONFECCIONES DE JAMONES, DE FIAMBRES Y DE FACTURA FRESCA Y CONSERVADA
Hlavní autor: MARTINEZ PINTOS, WALDEMAR
Vydání:1A
Vydáno: BUENOS AIRES EDITORAL ATLANTIDA
Fecha de edición:1940
Fyzický popis:221 p.
Témata: