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Avançada
El cocinero científico
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Dades bibliogràfiques
Título:
El cocinero científico cuando la ciencia se mete en la cocina
Autor principal:
Golombek, Diego
Edició:
2a. ed. 1a. reimp.
Publicat:
Buenos Aires
Siglo XXI
Fecha de edición:
2005
Descripció física:
128 p.
ISBN:
9871105711
Matèries:
ALIMENTOS
COMIDAS
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