Llwytho...
| Título: | Fabricación de conservas alimenticias Manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares |
|---|---|
| Prif Awdur: | |
| Awduron Eraill: | , |
| Rhifyn: | 1a ed. |
| Cyhoeddwyd: |
Barcelona
Gustavo Gili
|
| Fecha de edición: | 1923 |
| Disgrifiad Corfforoll: | 577 p. |
| Pynciau: |
Tabl Cynhwysion:
- Conserva de frutos
- Verduras y legumbres
- Cereales
- Condimentos
- Bebidas
- Huevos
- Grasa
- Leche
- Carne
- Pescados
- Alimentos ganaderos