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| Título: | Fabricación de conservas alimenticias Manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares |
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| Autor principal: | |
| Altres autors: | , |
| Edició: | 1a ed. |
| Publicat: |
Barcelona
Gustavo Gili
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| Fecha de edición: | 1923 |
| Descripció física: | 577 p. |
| Matèries: |