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Detalles Bibliográficos
Título:Schweizerisches Lebensmittelbuch Methoden für die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen
Edición:4a. ed.
Publicación: Bern Zimmermann & Cie.
Fecha de edición:1937
Descripción física:471 p.
Materias: