| Título: | El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina |
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| मुख्य लेखक: | |
| अन्य लेखक: | |
| संस्करण: | 2a. ed. 1a reimp. |
| प्रकाशित: |
Buenos Aires :
Siglo XXI Editores Argentina,
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| Fecha de edición: | 2005 |
| भौतिक वर्णन: | 128 p. |
| आईएसबीएन: | 9871105711 |
| विषय: |

