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| Título: | Química biológica |
|---|---|
| Main Author: | |
| Edition: | 6a ed., 3a. reimp. |
| Published: |
Buenos Aires
El Ateneo
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| Fecha de edición: | 1995 |
| Physical Description: | 677 p. 23x20 cm. |
| Summary: | Indice
Introducción
- Elementos y sustancias componentes del organismo
- Agua
- Proteínas
- Hidratos de carbono
- Lípidos
- Acidos nucleicos
Introducción a los capítulos 7 y 8 . Termodinámica y cinética bioquímica
- Enzimas
- Bioenergética. Oxidaciones biológicas
- Digestión. Absorción
- Metabolismo
- Metabolismo de los hidratos de carbono
- Metabolismo de los lípidos
- Metabolismo de proteínas y aminoácidos
- Metabolismo del hemo
- Metabolismo de ácidos nucleicos
- Biosíntesis de proteínas
- Integración y regulación metabólica
- Hormonas
- Vitaminas
- Balance hidromineral
- Membranas
- Tejidos
- Bases moleculares de la inmunidad
Bibliografía
Indice alfabético |
| ISBN: | 9500203359 |
| Subjects: |