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| Título: | Industrias de la carne: chacinería moderna (embutidos, salazones y conservas) |
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| 1. Verfasser: | |
| Veröffentlicht: |
Madrid
Espasa Calpe
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| Fecha de edición: | 1940 |
| Beschreibung: | 347 p. il. |
| Schriftenreihe: | Biblioteca agrícola española
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| Schlagworte: |
Biblioteca Popular Del Centro Cultural Sarmiento
Buenos Aires - Florencio Varela