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| Título: | Introducción a la industria de la hospitalidad |
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| Autor Principal: | |
| Outros autores: | |
| Edición: | 1a.ed. |
| Publicado: |
Buenos Aires
McGraw-Hill
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| Fecha de edición: | 1994 |
| Descrición Física: | 247 p. il. |
| ISBN: | 9701003616 |
| Subjects: |
Biblioteca Popular Domingo Faustino Sarmiento
Buenos Aires - Chascomús