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Bibliographic Details
Título:Refrigeración comercial y familiar /
Main Author: Lapieza Cabral, Angel
Published: Buenos Aires : Hobby,
Fecha de edición:1956
Physical Description:320 p. : il. ; 27 cm.
Summary:Inicialmente, la poderosa industria del frío tuvo el fin de procurar la conservación de los alimentos perecederos. Luego, se extendió y hace ya tiempo que sus principios requieren de amplios conocimientos de mecánica e ingeniería para tratar con eficiencia las cuestiones de los compresores, condensadores, evaporadores, etc.
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