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| Título: | Guía del mesero -camarero- : cómo dar calidad en el servicio al cliente / |
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| Main Author: | |
| Published: |
México :
Grupo Editorial Iberoamérica,
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| Fecha de edición: | 1992 |
| Physical Description: | 71 p. : dibs. ; 25,5 cm. |
| Series: | Serie 50 minutos
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| Summary: | Este libro desarrolla un aprendizaje activo a través de una serie de aplicaciones realistas que no sólo enseñan técnicas de ventas y cómo dar un servicio profesional en los restaurantes, sino que éstas también ayudan a desarrollar una actitud correcta respecto del trabajo. |
| ISBN: | 9706250085 |
| Subjects: |