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| Título: | Cocinar y congelar / |
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| Main Author: | |
| Published: |
Barcelona :
Martínez Roca,
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| Fecha de edición: | 1987 |
| Physical Description: | 219 p. : fotos color ; 21 cm. |
| Series: | Fontana práctica
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| Summary: | Cómo aprovechar al máximo el congelador. Las técnicas de congelación, conservación y descongelación (tradicional y por microondas) explicadas paso a paso. Gran cantidad de recetas que cubren tanto las necesidades de la cocina diaria como las ocasiones especiales: fiestas, invitaciones, etc. |
| ISBN: | 8427010737 |
| Subjects: |