Bibliographic Details
| Título: | Notas de cocina / |
| Main Author: |
Leonardo, da Vinci, 1452-1519 |
| Other Authors: |
Routh, Shelagh,
Routh, Jonathan |
| Published: |
Buenos Aires :
Planeta,
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| Fecha de edición: | 2001 |
| Physical Description: | 243 p. : il. ; 21 cm. |
| Series: | Temas de hoy
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| Summary: | Pocos lectores saben que Leonardo da Vinci fue maestro de banquetes en la corte de Ludovico Sforza durante más de treinta años. Pocos conocen sus trabajos como feje de cocina y sus anotaciones en una libreta en la que el polifacético artista anotaba recetas y comentarios acerca de los buenos modales en la mesa.
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| ISBN: | 9507300570 |
| Subjects: | |