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| Título: | Notas de cocina / |
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| 1. Verfasser: | |
| Weitere Verfasser: | , |
| Veröffentlicht: |
Buenos Aires :
Planeta,
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| Fecha de edición: | 2001 |
| Beschreibung: | 243 p. : il. ; 21 cm. |
| Schriftenreihe: | Temas de hoy
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| Zusammenfassung: | Pocos lectores saben que Leonardo da Vinci fue maestro de banquetes en la corte de Ludovico Sforza durante más de treinta años. Pocos conocen sus trabajos como feje de cocina y sus anotaciones en una libreta en la que el polifacético artista anotaba recetas y comentarios acerca de los buenos modales en la mesa. |
| ISBN: | 9507300570 |
| Schlagworte: |