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Bibliographic Details
Título:Recetario moderno del licorista y del barman /
Main Author: Roldán, J.
Published: Barcelona : J. Montesó,
Fecha de edición:1931
Physical Description:252 p. : il. ; 19 cm.
Summary:El procedimiento general de fabricación de los licores comprende una serie de operaciones que se describen en este manual las bebidas utilizando materias primas, líquidos y otros elementos de uso común.
Subjects:

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