| Título: | La alimentación del hombre del mañana / |
|---|---|
| Glavni avtor: | |
| Izdano: |
Barcelona :
Unesco : Reverté,
|
| Fecha de edición: | 1993 |
| Fizični opis: | 807 p. : il. ; 24 cm. |
| Serija: | Sextante ;
3 |
| Izvleček: | Esta obra aporta los datos científicos y técnicos pertinentes sobre la nutrición y la alimentación de los hombres. Intenta, además, situar estas informaciones en el entorno económico, social y cultural de las diversas poblaciones afectadas. |
| ISBN: | 8429155554 |
| Teme: | |
| Bibliografija: | Contiene bibliografía. |

