Učitavanje…
| Título: | La dieta ecológica : cómo cocinar, sin carnes, platos de elevado nivel nutritivo / |
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| Glavni autor: | |
| Izdano: |
Barcelona :
Integral,
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| Fecha de edición: | 1988 |
| Opis fizičkog objekta: | 220 p. : il. ; 21,5 cm. |
| Sažetak: | Propone una nueva forma de alimentarse, más saludable, respetuosa de la fertilidad de la tierra y solidaria con los países del Tercer mundo. Enjuicia los métodos actuales de producción de alimentos, incidiendo en el despilfarro de recursos que supone la ganadería. Se describe cómo aprovechar mejor la fertilidad de la tierra, dado que una hectárea de terreno dedicada a la agricultura, puede alimentar a casi diez veces más personas que si se destina a cultivar plantas forrajeras. |
| ISBN: | 8485351762 |
| Teme: |
Biblioteca Popular Asociación Bernardino Rivadavia
Buenos Aires - Bahía Blanca